2020年から2024年までの5ヶ年平均では、10月が最も食中毒発生件数が多い月となっています。また発生要因別で見ますと、寄生虫が約半数の46.1%を占め、続いて細菌、ウイルスの順で続きます。

10月が多い理由としては、キノコ狩で毒キノコにあたったり（自然毒）、秋のピクニック等での持参弁当の衛生管理不備（サルモネラ中毒）があげられます。寄生虫では主にアニサキス食中毒があげられます。

業務用として設計されていますが、一般のご家庭でも安心してご使用いただけます。家庭用冷蔵庫では難しい、大量保存に適しています。
食材の衛生管理を徹底したい方には、特におすすめの製品です。冷凍保存によって、アニサキスなどの寄生虫対策にも効果が期待できます。

安全で快適な食生活のために、ダイキンの冷凍ストッカーをご検討ください。

※冷凍ストッカーは保冷用途専用です。凍結用途にはご使用できません。